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OSTERN KULINARISCH GENIESSEN

„Eierhof Isernhagen, Familie Gosch“: Zu Ostern wird es bunt

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Gorden Gosch bietet auf dem Eierhof Isernhagen gefärbte Eier an.

Der Selbstbedienungsladen bietet bereits gefärbte gekochte Eier sowie erstmals weiße Eier an. Das Geschäft ist jeden Tag geöffnet.

Bunt soll es sein zu Ostern. Schließlich symbolisieren die vielen Farben den beginnenden Frühling. Das gilt insbesondere für die Eier, die als Ostersymbole gelten. Das meint auch Gorden Gosch vom Eierhof Isernhagen, Großhorst 22, der bereits vorgefärbte gekochte Eier, aber auch erstmals weiße Eier zum Selbstfärben anbietet.

Und die Frische der verwendeten Eier ist selbstverständlich, denn sie kommen aus dem Stall, der nur wenige hundert Meter entfernt steht. Neben den gekochten und gefärbten Eiern gibt es natürlich auch frische Eier in verschiedenen Größen im Verkaufshäuschen auf dem Hof.

Der Vorteil des Selbstbedienungsladens: Er ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet, also auch direkt zu Ostern, falls unangekündigter Besuch kommt. Denn in hier gibt es Montag bis Sonntag von 8 bis 20 Uhr noch andere Produkte zu entdecken, bei denen besonders die Regionalität im Vordergrund steht. Neben Bio- und Freilandeier werden Honig, Kartoffeln aus regionalem Anbau, Fruchtaufstrich, „Bunten Tüten“ mit Süßigkeiten, Brauereierzeugnissen der „Moorbuben“, Spirituosen von Könecke & Sohn und anderes mehr angeboten.

Weitere Infos gibt es auf: eierhof-isernhagen.de